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一、不含防腐剂
不含防腐剂，可没说不含有其余食品增加剂。不干胶也叫自粘标签材料，是以纸张、薄膜或特种材料为面料，背面涂有胶粘剂，以涂硅保护纸为底纸的一种复合材料。抗氧化剂、香精、色素、发色剂、增鲜剂等都有可能在里面。也就是说，不含防腐剂，并不能保障它是 ;纯天然 ;状况。很多食品天然就是不必防腐剂的，比方罐头，比方一些含盐跟糖极高的食品，还有一些极干的食品如便利面、挂面等。因为罐头已把里面的细菌跟芽孢彻底杀灭，同时又密封起来，让外面的细菌进不去，所以它不须要防腐剂。不水，细菌没法滋生，大量的盐跟糖也能起到防腐剂的作用。不过，盐跟糖含量太高，比含有防腐剂还要蹩脚。因为摄入适量盐对健康的迫害，要比百分之零点多少的防腐剂厉害得多。比方说，一些酱油、酱、咸菜等声称不含有防腐剂，通常都是那种味特浓，甚至再加糖掩饰的产品。所以， ;本品无防腐剂 ;不应当成为花费者优先购买某种产品的重要理由。
二、不含人工色素
意思是说，这里面还是含有色素的，并不是食品原来的色彩。只不过这些色素不是合成色素，而是从天然原资料当中提取出来的。比方说，含有一些类胡萝卜素的提取物、红曲色素，或者胭脂虫红、紫胶红、叶绿素铜钠等来源于天然食品的色素。对大局部花费者来说，天然色素比较令人释怀，但在提取进程中，也不消除残留微量的有机溶剂。
只有合乎相干产品标准，原来是不必介意的。但问题在于，产品的浓厚色彩是色素带来，也就象征着其中的原料并不那么 ;纯天然 ;。比方说，商场中常见那种红色或绿色的 ;果汁 ;产品，看起来很像是生果稀释而成，包装上还画着大大的生果图像。但细心看了原料说明之后才发明，它含原果汁只有差未几20%。也就是说，其中80%的内容，都是水、糖、香精、色素、增稠剂等混淆而成。只管用的是天然色素，但客观上的结果，是误导花费者，让人们认为它比100%的果汁还要浓厚。
三、不含蔗糖
这种宣传经常见于糊粉类产品、饼干、点心之类。它们的包装上写着 ;不含蔗糖 ；也就是说，不含咱们日常吃的白砂糖。中老年人，以及糖尿病人，还有肥胖者，都轻易受到这种表白的吸引。切实，这可真是一大陷阱。这些人寻求无蔗糖产品的念头，是为了把持血糖。然而，能让血糖疾速回升的，远远不仅是蔗糖这种货色。精制淀粉的血糖回升速度已经足够快，以淀粉为原料制造出来的糊精、麦芽糊精、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等，个个都比蔗糖有过之而无不迭。在那些声称 ;无蔗糖 ;的产品当中，经常可能看到这些配料。糖尿病人要是抉择它们，那可真不如直接吃大米饭算了。
从养分价值来说，无蔗糖也不象征着比其余产品养分素含量更高。假如不加蔗糖，体积用什么来填充无非是淀粉、糊精、油脂之类，也未见得对身材更好。比方说，上面所提到的那些来自于淀粉的配料，都属于养分价值为零的货色，除了供给能量升高血糖之外，对人没什么帮助。问题在于，它们的价格可是相称昂扬，经常给那些缺乏养分常识的老人一种 ;高等 ;、 ;滋补 ;的错觉。从某种意思上来说，这有点 ;趁人之危 ;的嫌疑。
四、不含味精
西方的产品比较喜好这样声称，似乎味精是洪水猛兽。不过，确实有少数人对味精中的谷氨酸钠比较敏感，会产生一系列不良反应，于是就有很多所谓不含味精的产品应运而生。然而，很多专家提示，不含有味精，不即是不含有谷氨酸钠这种成分，更不即是不含有人工增鲜成分。这是因为，当初食品产业中利用的增鲜剂品种太繁多了。除了味精，还有核苷酸钠，有机酸钠、复配的鸡精，有酵母提取物、动物蛋白水解物等。各种鲜味的水解物、提取物当中都含有相称多的谷氨酸钠，切实跟味精也差不了太多。谷氨酸钠，在人体内可分解转变成一种克制性神经递质。摄入过多，可能会导致人体中各种神经功能处于克制状况，呈现眩晕、头痛、肌肉痉挛等症状。钠过多摄入还可能导致高血压。
五、含有生果养分
这种宣传常见于饮料跟零食的包装上。说这话象征着里面多少加了点生果或果汁。然而加了多少呢?这可就搞不明白啦。除非你瞪大眼睛细心地看看包装侧面的那些小字说明，最后，没准发明 ;原果汁含量≥2.5% ；也就是说，这点果汁切实可能忽视不计了。含有生果养分，也不一定是新鲜的生果了。有些产品中放了一小块生果，然而这生果经过高温灭菌，或者原来就是罐头生果，已经不能跟新鲜生果的养分价值相媲美。
比方说，果粒酸奶保质期21天，放了两礼拜的生果粒真有那么大的健康价值吗?能有那么浓的香味吗?喜好那种产品，无非是喜好其中的生果香精跟糖罢了。所谓生果养分，往往只是一种营销的噱头，一个美丽的由头。真那么喜好生果养分，为什么24小时当中不能抽多少分钟时光给自己吃个鲜生果?
六、含有两种食品的养分
这类宣传常见于乳饮料跟豆浆饮料当中。产品里既有生果原料，也有牛奶原料，而后告诉你说，生果养分不够，牛奶养分也不够，只有喝它这个产品才够。很多人信认为真，放弃了纯牛奶跟鲜生果，让孩子改喝这些饮料。切实呢?这是被广告创意人员牵着鼻子走的典范思维悲剧。
聪慧的花费者倒是不妨反过来想想，事实是这个样子的：论牛奶养分，它不如纯牛奶;论生果养分，它又不如纯果汁。甚至，它连50%牛奶加50%生果的养分价值都不。里面牛奶还不到一半，果汁只有五分之一，其中又有增稠剂，又有糖，又有香精等，无非是用这些货色来满意花费者的口味，让那些对牛奶口味不满意、对甜饮料无穷酷爱的人们能名正言顺地喝甜味的 ;奶 ;。说起来真是荒谬。人们一边信赖 ;牛奶不能跟果汁一起喝 ；一边又信赖 ;牛奶加果汁养分更多 ，一边信赖 ;牛奶跟豆浆不能一起喝 ；一边又信赖 ;动物蛋白跟动物蛋白一起喝 ;。到底有不个准主意啊?好歹自己动动脑筋啊，千万别广告说什么就信什么。
七、高膳食纤维
这种宣传常见于饼干跟甜点。古代人大多重大缺乏膳食纤维，连推荐数量的一半也吃不到，所以增加一些纤维供给，确实是件大好事。所以很多酷爱健康的人都会被这样的词汇所吸引。甚至有的产品罗唆声称， ;纤维含量10% ；更让花费者动心。可惜啊，这些纤维确实存在，只是都被油脂饱跟了。
这是因为，粮食、豆类中重要含的都是不溶性纤维，它们的天性是 ;毛糙 ;。不干胶标签主要用于液体洗涤类产品以及大众化的个人护理产品上；薄膜类材料主要用于中高档的日化产品上。市场上的大众化个人护理用品及家用液洗产品占有较大比重，所以相应的纸张材料用得较多。那些嗓子眼细的人，习惯于精白细软的人，很受不了这种毛糙的感到。3%的纤维含量已经能带来扎嗓子的感到，何况是10%呢?可是这些号称高膳食纤维的产品为什么还那样口感出众，粗而不糙呢?无非是油脂在里面 ;润滑 ;的后果。
纤维的特点是吸油之后就变软。纸就是纤维素制成的产品。把餐巾纸撕下一小块，用油浸透，手感是不是立刻就柔软了很多?撕碎了咽下去都不难。所以，纤维含量越高的产品，通常含脂肪的量也越高。而且，因为饱跟脂肪软化纤维的作用更杰出，通常都会用含大量饱跟脂肪的氢化动物油或者黄油、猪油、牛油等动物油来打理这些产品!这哪里还有健康价值呢?
八、含有维生素C
维生素是好货色，特别是人们认知度最高的维生素C，因为被商家赋予了 ;美容养颜 ;的功能，多少乎是最吸引女性眼球的一个养分词汇了。在饮料当中，只有声称增加维生素C，就会让女性趋之若鹜。切实呢，含有维生素C并没什么稀罕，也增加不了多少本钱。假如只说有维生素，却不说加了多少，基本上不必指望它，因为它没盘算为其中的含量负责。
再说，生果里除了维生素C还有很多保健成分跟养分成分，一些饮料里除了维生素C什么好货色都不，喝它跟吃一粒维生素C小药片再喝杯白开水没多大差别，可是小药片才3分钱，而饮料要好多少块钱呢，里面还加了好多的糖跟香精，维生素C还可能被降解氧化，切实还不如喝白水加药片健康。
九、不含胆固醇
但凡动物油都不含胆固醇，切实没什么值得夸奖之处。说这种看似毫无意思的话，是有意无意天时用花费者的无知，暗示其余油脂产品可能会含有胆固醇，有不公平竞争之嫌。还真有人对我说，只买某种油脂产品，因为它 ;不含胆固醇 ;。我说，那其余烹调油会不会有胆固醇呢?她说，那谁晓得啊，我就是拿不准嘛……我无语了。都是动物油，哪儿来的胆固醇?除非人工往里面加动物油……
不含胆固醇，并不代表这种油对血脂一定有什么特别利益，更不象征着吃这种油不会让人长胖。比方说，棕榈油不含胆固醇，但它的饱跟脂肪酸比例比猪油还要高。含有胆固醇，也不一定就对健康不好，比方鱼油、鱼肝油里就含有胆固醇。无论含不含胆固醇，少吃点油，别吃那些加热很屡次的油，才是最要紧的。
十、纯肉无淀粉
在肉制品的货架前常听到吆喝这句话。不淀粉，不即是其中就是纯瘦肉，更不即是其中的原料品质比其余产品更高更保险。西式肉制品不太可能有真正意思上的纯肉，尝一口就晓得了。纯瘦肉加热做熟之后质地比较周到，有肉丝的纤维感，而肉制品都水分丰富，连个肉丝都吃不出来，毫无疑难里面加了大量的保水成分——只不过它们不是淀粉，而是大豆蛋白、动物胶跟磷酸盐之类保水物质。
西式肉制品不太可能是真正意思上的纯肉，不肉丝的纤维感。不干胶贴纸纸张类不干胶标贴纸主要用于液体洗涤类产品以及大众化的个人护理产品上；薄膜类材料主要用于中高档的日化产品上。目前，市场上的大众化个人护理用品及家用液洗产品占有较大比重，所以相应的纸张材料用得较多。而且，为了让产品德地娇嫩，切片时切面润滑，肉肠中传统上都要加入不少肥肉糜来改良口感。不淀粉，绝对不象征着其原料中不肥肉成分，而肥肉恐怕并不是大局部花费者乐意优先购买的原料。
总之，无论在哪个国度跟地区，无论去超市还是农贸市场，购买食品的时候都须要动动脑筋，不能只看广告或包装上的各种华丽诱人说辞，否则就轻易被商家忽悠。
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